Dessert et farine de sarrasin : toutes nos recettes

D’apparence toute simple, cette gourmandise cache un gâteau moelleux à la compote de pommes, ponctué d’éclats de chocolat et de farine de sarrasin. Un trio qui sublime les saveurs et apporte une touche rustique très réconfortante.

À la cuisson, un parfum divin envahit la cuisine et met tout le monde en appétit. Mmm... Difficile d’y résister, ces carrés sont aussi faciles à faire que délicieux à déguster.

un régal sans scrupules

Ce gâteau madeleine aux pommes sans gluten, ni lait, ni œufs est un vrai délice qui prouve qu'on peut se régaler sans compromis. Adapté d'une recette traditionnelle, il réunit farine de riz, sarrasin, beurre végétal et délicieuses pommes fondantes pour un résultat bluffant.
Moelleux, parfumé et généreusement garni de fruits, ce gâteau fait oublier toutes les contraintes alimentaires. Sa texture rappelle celle des madeleines classiques tout en restant léger et digeste.
Parfait nature pour le goûter ou sublimé d'une crème vanillée en dessert, il s'adapte à toutes les occasions. Une recette inclusive qui permet à chacun de profiter d'un bon gâteau maison, quelles que soient ses intolérances ou préférences alimentaires.

Une recette bretonne au blé noir qui me rappelle la bouillie de blé noir que me préparait ma grand-mère dans laquelle je faisais fondre un bon morceau de beurre salé avec une belle cuillère de confiture de fraises.

J'ai modifié un peu la recette d'origine en ajoutant un peu plus de sucre et une cuiller à soupe de lambig (eau de vie de cidre bretonne).

Gâteau ardéchois sans gluten, sans lait, sans œufs et sans allergènes. Cette recette gourmande associe la farine de sarrasin clair, qui lui donne une jolie teinte brune légère, à une savoureuse crème de marron. Une version inclusive et pleine de douceur, pensée pour que les personnes allergiques, intolérantes ou suivant un régime d’éviction puissent elles aussi se régaler. Je vous laisse découvrir l’ingrédient malin qui remplace les œufs.

Bio, sans oeufs, sans gluten, etc. Envie d'une tarte gourmande aux fruits et fondante. Celle-ci vous conviendra certainement, la confiture étant adoucie pour le fondant de la panna cotta.

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Envie de pain perdu mais vous ne mangez ni gluten, ni lactose ni produits d'origine animale ? Pas de souci, voici la recette de notre pain perdu au lait d'amande sans gluten, sans lactose et vegan !

Je crois que cela fait longtemps que je n’ai pas mangé un gâteau aussi bon…tellement moelleux et savoureux, je me suis vraiment régalée ! Vous pouvez ajouter une pointe de cannelle si vous le souhaitez.

Vous voulez essayer la recette de clafoutis aux figues et au sarrasin ? Laissez-vous guider par cette recette de dessert et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'automne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous êtes tenté par une recette de crumble ultra croquant à la rhubarbe et au sarrasin ? Testez cette recette de rhubarbe et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Bien délicieux moelleux gourmand au chocolat blanc, rustique par la farine de sarrasin. Un petit plaisir pour le dessert.

Délicieux muffins réalisés avec un pralin de courge et des framboises. Une recette sans gluten, sans lait, sans œufs bien savoureuse. Plaisir des papilles.

Je l’ai faite deux fois de suite. Oui, là c’est de la gourmandise.

Des saveurs automnales pour ces galettes de sarrasin pommes, noix et cannelle à déguster à tous moments. Un plaisir très doux à s'offrir sans modération.

Après plusieurs essais, toute l’équipe est super fière de vous dévoiler la recette de notre tarte poire-chocolat sans gluten à tomber !! Avec la pâte sablée à faire soi-même…

Très facile et très rapide à faire

Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?